他是国家级非遗徽州竹雕代表性传承人、中国工美行业艺术大师、全国技术能手，享受国务院特殊津贴。
他是民间文艺“山花奖”得主，竹刻作品被故宫博物院、中国工艺美术馆、农业博物馆等多个博物馆收藏。
他是上海同济大学建筑学院徽州木雕课程指导教授，六十多位竹木雕刻师的师傅，其中省级传承人1名、市级传承人9名。
他叫洪建华，被称为“徽州竹雕的开拓者”。
徽州竹雕技艺作为中国竹雕技艺中的一个重要流派，其分布范围遍及徽州旧辖歙县、休宁、黟县、绩溪县、祁门、婺源6县及周边地区，主要流传于黄山市(原徽州地区)。黄山市地处皖南丘陵，总面积9807平方千米，毛竹覆盖面积6.33万公顷，是地方特色生态资源。徽州处在黄山南麓、天目山以北，山多岭密，奇松怪石，白云飘渺，小桥流水诗情画意，处处是古今竹雕的雕刻题材。古徽州曾是明清时期著名的“雕刻艺术之乡”，其中徽州竹雕在中国竹雕技艺发展中起到了重要的作用。文献记载徽派竹雕代表人物有吴元满、李流芳、程嘉燧、张立夫、李希乔、方洁和程文在等(《民国歙县志人物•杂技》)。
2006年9月29日，洪建华的竹刻作品《竹林七贤》笔筒被故宫博物院永久收藏，成为自上世纪五十年代以来故宫收藏的第一件现代竹刻艺术品。故宫博物院为他颁发了收藏证书。提起这个值得纪念的日子，洪建华说：“那时我既不是什么非遗传承人，也不是省级工艺大师，从身份上说，这件作品是进不了故宫的。”然而，《竹林七贤》的破格入选恰恰证明了洪建华技艺的精湛：他以深浮雕的雕刻手法，进行了四到五层刻工，最深处距离竹簧仅3毫米；整个画面布局巧妙，疏密相间，虚实相生。
故宫博物院竹木牙角专家刘静这样评论他的作品：“既秉承明清时期的艺术风格，又融入自己的创新思想，捉刀稳健、行刀刚劲、构思巧妙、文风厚重，大有清初竹刻大家的风范。”
